电炸炉根据性能可分为:电炸炉和燃气炸炉两种;根据形状可分为:立式电炸炉、台式电炸炉;根据功能可分为:单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。 电炸炉用途 电炸炉、油炸炉缸体采用**钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,汉堡,肉串等等小吃。体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。 特点: 1、 高功率发热管,升温速度快。*特的发热管可活动装置,清洁油缸时工作更方便,当发热管提起时其电源会自动切断,大大提高其安全性能。 2、 采用先进的两级保护电路控制,拥有*特的无触点过零装置,能够承受够高的电源灵活通断。 3、 深缸深区的设计,大大延长油的使用寿命,同时把食物的油渣困住,避免污染到以后烹饪的食品。 4、 内置手动复位的**温保护,安全系数高。采用模块化结构,维修更快捷、方便。带自动泄油阀,避免操作时泄油不小心灼伤。适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工**户,油炸油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、鱼、鸡脚、肉串、薯条、蔬菜类小吃食品。 技术参数 电压:220V 50Hz 功率:2.5kw+2.5kw 油锅尺寸:240×300×153mm 外形尺寸:580×440×310mm 油温控制范围:50-200℃ 油锅数:2个 油筛容量:6L